- Deze rode wijn past perfect bij ossenwangen met aardappel-rosti
- Voor de fijnproever blijkt deze wijn uit Languedoc-Roussillon aangenaam krachtig
- Een krachtige rode wijn, uitstekend als voortreffelijke genot voor een hele reeks van gelegenheden
verpakking!
Meer informatie over Rondeur Appassimento 3L - La Grange
Met de La Grange Rondeur Appassimento komt een eersteklas rode wijn in het gezwenkte glas. Daar toont hij een prachtig diepe, purperrode kleur. In de neus onthult deze La Grange rode wijn allerlei frambozen. Alsof dat nog niet indrukwekkend genoeg is, voegen zich nog peper en zwarte bes daarbij.
De krachtige La Grange Rondeur Appassimento presenteert ons aan het gehemelte een ongelooflijk fruitgedomineerde smaak, wat niet in de laatste plaats te danken is aan zijn halfzoete smaakprofiel. In de mond is de textuur van deze krachtige rode wijn heerlijk knapperig. Door de uitgebalanceerde zuurgraad streelt de Rondeur Appassimento het gehemelte met een zacht gevoel, zonder daarbij aan sappige levendigheid in te boeten. In de afdronk enthousiasmeert deze rode wijn uit de wijnstreek Languedoc-Roussillon tenslotte met een mooie lengte. Er tonen zich opnieuw nuances van framboos.
Vinificatie van de Rondeur Appassimento van La Grange
De krachtige Rondeur Appassimento uit Frankrijk is een cuvée, gevinifieerd uit de druivenrassen Grenache, Mourvèdre en Syrah. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de kelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Daarna volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting .
- Meer producten van Domaine La Grange