Riesling Significa - Weingut Pieper

De Riesling Significa uit de wijnstreek Mittelrhein verschijnt in het glas als een briljant glanzend lichtgeel. In een witte wijnglas toont deze witte wijn uit de Oude Wereld prachtig expressieve aroma's van perzik, groene appel, rijpe appel en citroen, afgerond met andere fruitige nuances.

Deze wijn betovert door zijn elegante droge smaakbeeld. Hij is gebotteld met uitzonderlijk weinig restsuiker. Zoals je mag verwachten bij een wijn in het hogere prijsklasse, betovert deze Duitse wijn natuurlijk met alle droogheid heen met een fijne balans. Aroma heeft niet per se restsuiker nodig. Lichtvoetig en veelzijdig presenteert deze volle witte wijn zich op de tong. In de afdronk begeestert deze wijn uit de wijnregio Mittelrhein uiteindelijk met een mooie lengte. Opnieuw verschijnen tonen van perzik en citroen.

Vinificatie van de wijngaard Pieper Riesling Significa

De elegante Riesling Significa uit Duitsland is een zuivere wijn, gemaakt van de druivensoort Riesling. Na de oogst worden de druiven snel naar de persruimte gebracht. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig geperst. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting kan de Riesling Significa enkele maanden verder rijpen op fijnstam.

Wijnsuggestie voor de wijngaard Pieper Riesling Significa

Deze witte wijn uit Duitsland wordt het beste gekoeld gedronken bij 8 - 10°C. Hij is perfect als begeleidende wijn bij

• Meer producten van Weingut Pieper