Riesling Significa - Weingut Pieper

Der Riesling Significa aus der Weinbau-Region Mittelrhein zeigt sich im Glas in brillant schimmerndem Hellgelb. In ein Weißweinglas eingegossen, zeigt dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Pfirsich, Grünem Apfel, reifem Apfel und Zitrone, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Dieser Wein verzückt durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann, so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma benötigt nicht unbedingt Restzucker. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser dichte Weißwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinbauregion Mittelrhein schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Pfirsich und Zitrone.

Vinifikation des Weingut Pieper Riesling Significa

Der elegante Riesling Significa aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Riesling. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Riesling Significa für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Weingut Pieper Riesling Significa

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu

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