• ♥ Momenteel 23.977 wijnen alleen voor jou! ♥
  • Persoonlijk advies!
  • Veilige verpakking!
  • Betrouwbare verzending!
Niet beschikbaar
Aanbieding
-
Niet beschikbaar
Aanbieding
Aroma's
gedroogde abrikoos , Mango , Perzik , Sultana's en Honing

🍷 No 3 Vinas Viejas betovert met een elegante en complexe stijl, die gekenmerkt wordt door een zorgvuldige rijping in eiken vaten

🍽️ Deze wijn past uitstekend bij fijn lamsvlees en pittige tapas, die zijn gelaagde karakter perfect tot zijn recht laten komen

🌍 Gemaakt van handgeplukte druiven in de schilderachtige regio Andalusië, verenigt deze druppel traditie en passie

No 3 Vinas Viejas 0,375 l - Jorge Ordonez & Co

Dit product is momenteel niet beschikbaar!
20% – Singles to Mingle

single_bottles

Jahrgang

9999
2016
Prijs per eenheid: 41.104 *
No 3 Vinas Viejas 0,375 l - Jorge Ordonez & Co
Close
Informeer me zodra het product leverbaar is.
Persoonlijk!
Persoonlijk!
Persoonlijk!
Veilige
verpakking!
Persoonlijk!
Betrouwbaar!

Meer informatie over No 3 Vinas Viejas 0,375 l - Jorge Ordonez & Co

 De N° 3 Viñas Viejas van Jorge Ordoñez uit Spanje schittert intens amberkleurig met gouden reflecties in het glas. In de neus ontvouwt zich een boeket vol intense aroma's van rijp fruit zoals abrikozen en perziken en tropische vruchten. Deze tonen worden aangevuld met honing en jasmijn.

In de mond is deze dessertwijn weelderig, romig zacht en vol jeugdige frisheid door een prachtig uitgebalanceerde minerale zuurgraad. De lange afdronk wordt afgerond door fijne houtnuances. 

 Vinificatie van de N° 3 Viñas Viejas door Jorge Ordoñez & Co

De wijngaard waar de druiven voor de N° 3 Viñas Viejas groeien is aangeplant in 1908.
De rijpe, in de zon gedroogde Moscatel-druiven worden in een enkele laag opgeslagen in kleine kratten, die in de koele wijnkelder worden gestapeld om verder te drogen. De aldus gerijpte druiven worden vervolgens geselecteerd volgens strenge kwaliteitscriteria voordat ze voorzichtig worden geperst. De most wordt onmiddellijk overgebracht in grote Franse eikenhouten vaten van 600 liter voor gisting en rijping, waar hij vervolgens 35 maanden op de droesem rijpt.
er is 15 kg druiven nodig om één fles N° 3 Viñas Viejas van 0,375 l te produceren.

 Gastronomische aanbeveling voor de N° 3 Viñas Viejas van Jorge Ordoñez & Co

Geniet van deze Spaanse zoete wijn uit Malaga met desserts en pure chocolade.

Prijzen voor de N° 3 Viñas Viejas van Jorge Ordoñez & Co

  • Vinous: 94 punten
  • Guia Penin: 96 punten

Harde feiten

Productsoort:
Categorie wijn:
Dessertwijn
Wijn kleur:
Wit
Smaak:
Aroma:
gedroogde abrikoos , Honing , Mango , Perzik , Sultana's
Textuur / Mondgevoel:
romig , dicht , fluweelzacht , zijdeachtig
Finale:
lang
Gelegenheid en thema:
Cadeau voor goede vrienden , Verras kenners , Klantgeschenk , Romantisch diner , Valentijnsdag
Druivensoort:
Land:
Spanje
Teeltgebied:
Andalusien (ES)
Subregio:
Málaga DO (ES)
Vloeren & Speciale lagen:
Zand , Leisteen , Silicaatgesteente
Alcohol in vol%:
7
Wijnzuurte in g/l:
6.9
Restsuiker ca. in g/l:
367
Optimale serveertemperatuur in °C:
5 - 7
Cuvée:
monovariëteit
Uitbreiding:
Groot hout
Details uitbreiding:
Franse eik , Trommel van halve liter 600 l , sur lie
Expansietijd in mon.:
35
Kwaliteitsclassificatie & predicaten:
D.O. Denominación de Origen
Oogst:
Handmatig plukken
Stijl:
Oude wereld
Past goed bij:
Desserts , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling:
Dessert wijnglas , Sherryglas / Neusglas
Inhoud in L.:
0,375 halve fles
Flesdesign & uitrusting:
klassiek
Sluiting:
Kurk
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Verdeler:
Grupo Jorge Ordóñez - Calle Bartolomé Esteban Murrillo - 29700 Vélez-Malaga - España
PID:
70007-ES-DW-MO-053-08
copy to clipboard
NACH OBEN