Klein No 38 - Weingut Klein

De elegante Klein No uit het huis Weingut Klein glijdt met een stralend lichtgeel in het glas. De neus van deze witte wijn uit de Pfalz verleidt met tonen van mango, citroen en acacia. Volgen we de aromatiek verder, dan komen er ook buxus-aroma’s bij.

Evenwichtig en veelzijdig presenteert deze geconcentreerde witte wijn zich in de mond. In de afdronk verbluft deze wijn uit de wijnstreek Pfalz tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich nuances van citroen en acacia.

Vinificatie van de Klein No van Weingut Klein

De basis voor de eersteklas en prachtig uitgebalanceerde cuvée Klein No van Weingut Klein vormen druiven van Goldmuskateller, Sauvignon Blanc en Scheurebe. Na de handmatige oogst komen de druiven direct in de kelder. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in de roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Op de vinificatie volgt een rijping van enkele maanden op de fijne lies, voordat de wijn uiteindelijk wordt afgetapt.

Spijsaanbeveling bij Weingut Klein Klein No

Deze witte wijn uit Duitsland wordt het best goed gekoeld bij 8 - 10°C gedronken. Hij past perfect als begeleidende wijn bij

• Meer producten van Weingut Klein