Herrenbuck Prachtstück Spätburgunder Auslese - Weingut Kiefer

Herrenbuck Prachtstück Spätburgunder Auslese De elegante van het huis Kiefer komt helder lichtrood in het glas. De neus van deze Kiefer rode wijn onthult allerlei soorten morellen, zwarte kersen, zwarte bessen, bosbessen en bramen.

Weingut Kiefer Herrenbuck Prachtstück Spätburgunder Auslese De toont ons een ongelooflijk fruitige smaak op de tong, die niet in de laatste plaats te danken is aan het resterende zoete profiel. Herrenbuck Prachtstück Spätburgunder Auslese Door zijn evenwichtige fruitzuren vleit de wijn het gehemelte met een fluweelzacht gevoel zonder een gebrek aan frisheid.

Weingut Kiefer Vinificatie van de Herrenbuck Prachtstück Spätburgunder Auslese

Herrenbuck Prachtstück Spätburgunder Auslese De basis voor de evenwichtige uit Baden zijn druiven van het druivenras Pinot Noir. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in Baden. Hier graven de wijnstokken hun wortels diep in bodems van löss en vulkanisch gesteente. Na de druivenoogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks en groot hout bij gecontroleerde temperaturen. Herrenbuck Prachtstück Spätburgunder Auslese Na het einde van de gisting rijpt de wijn enkele maanden in grote eikenhouten vaten.

Weingut Kiefer Aanbevelingen voor het eten Herrenbuck Prachtstück Spätburgunder Auslese

Deze Duitse wijn wordt het best gedronken bij een gematigde temperatuur van 15 - 18°C. Het is een perfecte begeleider van gevulde paprika's, boeuf bourguignon of groentecouscous met rundergehaktballen.

• Meer producten van Weingut Kiefer