Gris Blanc 3,0 l Doppelmagnum - Gérard Bertrand

In het glas toont de Gris Blanc 3,0 l dubbele magnum van Gérard Bertrand een heldere lichtrode kleur. Als je het wijnglas ronddraait, zie je dat deze roséwijn perfect in balans is, want hij is niet waterig, stroperig of likeurachtig aan de wanden van het glas. Deze roséwijn van Gérard Bertrand onthult allerlei soorten perziken en aardbeien in de neus. Alsof dat nog niet indrukwekkend was, worden er door de rijping in roestvrij staal nog meer aroma's aan toegevoegd, zoals Galia-meloen.

De Gérard Bertrand Gris Blanc 3,0 l dubbele magnum presenteert zich aan de wijnliefhebber als aangenaam droog. Deze roséwijn is nooit grof of schraal, zoals je zou verwachten van een wijnicoon uit het segment. De textuur van deze evenwichtige roséwijn is heerlijk licht in de mond. In de afdronk verrast deze jeugdige roséwijn uit de wijnstreek Languedoc-Roussillon met zijn goede lengte. Er zijn opnieuw hints van perzik en aardbei.

Vinificatie van Gérard Bertrand Gris Blanc 3,0 l dubbele magnum

Deze wijn concentreert zich duidelijk op één druivensoort, namelijk Grenache Gris. Voor deze prachtig uitgebalanceerde single-varietal wijn van Gérard Bertrand zijn alleen foutloze druiven geoogst. De Gris Blanc 3,0 liter dubbele magnum is een Oude Wereld wijn in de beste zin van het woord, want deze Franse wijn straalt een buitengewone Europese charme uit die het succes van wijnen uit de Oude Wereld duidelijk onderstreept. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar het pershuis getransporteerd. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting kan de Gris Blanc 3.0 l dubbele magnum nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem.

Gastronomische aanbeveling voor de Gris Blanc 3,0 liter dubbele magnum van Gérard Bertrand

Proef deze Franse roséwijn bij voorkeur goed gekoeld op 5 - 7°C als begeleider van koolrollade, kokos-limoenviscurry of preitortilla.

• Meer producten van Gérard Bertrand