Miraflors Rosé 2021 - Domaine Lafage
Frankrijk 
overleg!
verpakking!
verzending!
Vandaag verzendklaar, Levertijd ca. 2-3 werkdagen
De Miraflors Rosé by Domaine Lafage uit de Franse wijnstreek Côtes Catalanes in Languedoc is een elegante, lichtvoetige en uitstekende rosé wijncuvee die is gemaakt van de druivenrassen Mourvedre, Grenache Gris en Grenache Noir.
In een felroze kleur schittert deze wijn in het glas. Versheid bereikt eerst de neus. Hier zie je aroma 's van aardbeien en bramen, ondersteund door een vleugje kruidige noten. De bessenaroma 's verwennen de zintuigen en zorgen ervoor dat je de zomer wilt. In de mond is de Miraflors Rosé sappig, kruidig, rond en zacht, en ook levend, dankzij de aroma 's van bessen en een frisse zuurgraad. De nagalm van deze prachtige rosé uit Zuid-Frankrijk is levendig en stimulerend.
Vinificatie van Lafage Miraflors Rosé
De Miraflors Rosé van het Domaine Lafage is eenlevendige en zachte rosé cuvée van Mouvèdre, Grenache Gris en Grenache Noir. In september worden de druiven geoogst op de locaties op zeeniveau, die worden gekenmerkt door de kiezelgrond en een mediterraan klimaat. Door voldoende neerslag is kunstmatige irrigatie hier niet nodig.
De druiven worden geperst en snel gescheiden van de schillen. De fermentatie vindt plaats bij 16°C, waardoor de fruitaroma 's behouden blijven. Daarna rijpt deze Franse rosé kort in vaten op de fijne gist.
Voedseladvies voor de Miraflors Rosé
Geniet van deze heerlijke Zuid-Franse rosé als aperitief, met witte vis en bessentaartjes. Maar deze cuvée is ook een traktatie voor Italiaanse klassiekers, zoals spaghetti bolognese of pizza.
Awards voor de Miraflors Rosé van Lafage
- Falstaff: 90 punten 2017
- Jeb Dunnuck: 92 punten 2017
- Meininger: Beste rosé wijn in Frankrijk 2017
- Robert M. Parker - The Wine Advocate: 90-92 punten voor 2017
- Robert M. Parker - The Wine Advocate: 91 punten voor 2016
- Meer producten van Domaine Lafage
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Roséwijnen |
| Wijn kleur: | Rosé |
| Smaak: | Droge |
| Wijnoogst: | 2021 |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,9 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 1,0 |
| Land: | Frankrijk |
| Anbaugebiet: | Languedoc-Roussillon (FR) |
| Gelegenheid: | Balkon / Terras , broodmaaltijd , Koken met vrienden , Picknick , Romantisch diner , Zomerwijn |
| Gerijpt in: | Klein hout |
| Druivensoort: | Grenache , Grenache Gris (Garnacha Rioja) , Mourvèdre |
| Cuvée: | Rebsortencuvée |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | IGP Indication Géographique Protégée |
| Prijzen: | Robert Parker - The Wine Advocate - 90 Punkte , Jeb Dunnuck - 91 Punkte |
| Bodems en lagen: | Dichtbij de zee , Grind |
| Vinificatie details: | sur lie |
| Aroma: | Blackberry , Bosbodem , Vanille , Peper |
| Textuur / Mondgevoel: | knapperig |
| Finale: | medium |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 5 - 7 |
| Stijl: | Oude wereld , modern , jeugdig , geurig |
| Past goed bij: | Desserts , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Weißweinglas |
| Flesdesign & uitrusting: | elegant , modern |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Glazen stop |
| Alcohol in vol%: | 12,5 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributor: | Maison Lafage - Mas Miraflors - Route de Canet - 66000 Perpignan - Frankreich |
| Art.-Nr.: | 70342-FR-RO-BL-001-14 |
vegan 
vegan 
