Grauburgunder Liter - Weingut Klein

De Grauburgunder & Co. uit de wijnbouwregio Pfalz onthult zich in het glas in heldergel geel. Deze Duitse cuvée presenteert in het glas prachtige expressieve tonen van acacia, perziken, citroenen en peren. Daar komen nog hints van andere vruchten bij.

Deze wijn smaakt aangenaam droog. Hij werd in de fles gebotteld met uitzonderlijk weinig restsuiker. Het is een echte kwaliteitswijn die zich duidelijk onderscheidt van eenvoudigere kwaliteiten en zo deze Duitse wijn, ondanks de droogte, betovert met een fijne balans. Smaak heeft niet per se suiker nodig. Evenwichtig en facettenrijk komt deze lichte witte wijn aan de palate over. In de nasmaak verrast deze witte wijn uit de wijnbouwregio Pfalz met een mooie lengte. Opnieuw worden hints van perzik en peer zichtbaar.

Vinificatie van wijngoed Klein Grauburgunder & Co.

Deze gebalanceerde witte wijn uit Duitsland wordt geproduceerd uit de druivensoorten Grauburgunder en Silvaner. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de perskamer gebracht. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig geopend. Daarna volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop kan de Grauburgunder & Co. enkele maanden rijpen op fijne droesem.

Spijsadvies voor de Grauburgunder & Co. van wijngoed Klein

Deze Duitse wijn kan het beste goed gekoeld worden geserveerd bij 8 - 10°C. Hij is perfect als begeleider bij

• Meer producten van Weingut Klein