Grauburgunder trocken - Weingut Prinz Salm

Weingut Prinz De Pinot Gris uit Salm in Rheinhessen onthult een schitterende, kopergouden kleur in het wijnglas. De eerste neus van de Pinot Gris onthult nuances van zwarte kersen, nashi peer en mirabellen. De fruitige componenten van het bouquet worden aangevuld met tonen van vatrijping en nog meer fruitig-balsemieke nuances.

Weingut Prinz In de mond begint de Pinot Gris van Salm heerlijk aromatisch, fruitig en evenwichtig. Op de tong wordt deze lichtvoetige witte wijn gekenmerkt door een enorm romige, smeltende en lichte textuur. Door de aanwezige fruitzuren is de Pinot Gris heerlijk fris en levendig in de mond. De afdronk van deze witte wijn uit de wijnstreek Rheinhessen is boeiend met een mooie galm. De afdronk gaat ook gepaard met minerale hints van de door zand en klei gedomineerde bodem.

Weingut Prinz Vinificatie van de Pinot Gris uit Salm

De basis voor deze elegante Pinot Gris uit Rheinhessen zijn druiven van het druivenras Pinot Gris. In Rheinhessen groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn produceren op bodems van klei en zand. Na de druivenoogst bereiken de druiven snel de wijnmakerij. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting volgt in groot hout bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting rijpt de Pinot Gris enkele maanden in eikenhouten vaten.

Weingut Prinz Wijnadvies voor Salm Grauburgunder

Deze Duitse witte wijn kan het best goed gekoeld worden gedronken bij 8 - 10°C. Hij is perfect als begeleidende wijn bij spaghetti met yoghurt-muntpesto, wokgroenten met vis of groentesalade met rode biet.

• Meer producten van Prinz Salm