Grauburgunder S - Emrich-Schönleber

De Pinot Gris kwaliteitswijn S uit het wijnbouwgebied van de Nahe presenteert zich in een briljant glimmend kopergoud in het glas. Geschonken in een wit wijnglas biedt deze witte wijn uit de Oude Wereld heerlijk expressieve aroma's van abrikoos, nashi peer, appel en kweepeer, afgerond door geroosterde amandel, geroosterde hazelnoot en bros.

Deze droge witte wijn van Emrich-Schönleber is voor wijndrinkers die hun wijn niet droog genoeg kunnen drinken. De Grauburgunder Qualitätswein S komt daar aardig in de buurt, want hij is gevinifieerd met slechts 3 gram restsuiker. Met zijn aanwezige fruitzuren toont de Pinot Gris Qualitätswein S zich fantastisch fris en levendig in de mond.

Vinificatie van de Emrich-Schönleber Pinot Gris Kwaliteitswijn S

Deze wijn concentreert zich duidelijk op één druivensoort, namelijk de Pinot Gris. Voor deze heerlijk elegante single-varietal wijn van Emrich-Schönleber werd alleen foutloos druivenmateriaal aangevoerd. De Grauburgunder Qualitätswein S is door en door een Oude Wereldwijn, want deze Duitse wijn straalt een buitengewone Europese charme uit die het succes van wijnen uit de Oude Wereld duidelijk onderstreept. Na de handmatige oogst bereiken de druiven via de snelste weg het pershuis. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door enkele maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn definitief wordt afgetapt.

Spijsadvies voor de Pinot Gris Kwaliteitswijn S van Emrich-Schönleber

Deze Duitse wijn kan het best goed gekoeld bij 8 - 10°C worden gedronken. Hij is perfect als begeleider van koolroulades, kokos-kalkviscurry of groentestoofpot met pesto.

• Meer producten van Emrich-Schönleber