Graciano Dominio de Valdepusa DO - Marques de Grinon

De Graciano van Marques de Grinon is een prachtige, druivensoort eigen rode wijn uit de Spaanse wijnregio D.O. Dominio de Valdepusa.

In het glas schittert deze wijn in een donker robijnrood. Het veellagige bouquet onthult intense aroma's van rode en zwarte bosbessen - vooral aardbeien en bramen - met fijne toetsen van frisse citrusvruchten. In de mond is deze Spaanse rode wijn goed gestructureerd en soepel. De tannines zijn prachtig geïntegreerd en leiden naar een duurzaam en langwerpig einde. 

Vinificatie van het Marques de Grinon Dominio de Valdepusa Graciano

De handgeplukte Graciano-druiven groeien aan 7-12 jaar oude wijnstokken op kalk- en klei-houdende bodems in een vlak gebied. 

De oogst en selectie vindt uitsluitend met de hand plaats in de oogstperiode september. Het druivenmateriaal wordt in de wijnkelder zacht geperst en de daaruit voortgekomen most wordt in roestvrijstalen tanks vergist. Na voltooiing van de fermentatie rijpt deze rode wijn in totaal 20 maanden in vaten van Franse eik. 

Spijsadvies voor de Marques de Grinon Graciano

Deze droge rode wijn uit Spanje is een opwindende solist met groot rijpingspotentieel, zeer goed te combineren met gerechten met rood vlees of een lamsbout. Geniet van deze wijn bij voorkeur op tijd gedecanteerd. 

Onderverslagen voor de Dominio de Valdepusa Graciano Marques de Grinon

• Mundus Vini: Goud voor 2013
• James Suckling: 93 punten voor 2012
• The Wine Advocate: 91 punten voor 2012

• Meer producten van Marques de Griñon