Gelber Muskateller feinherb - Lergenmüller

De Gele Muscateller van Lergenmüller uit de Pfalz presenteert in het geschonken glas een briljante, lichtgele kleur. Het bouquet van deze witte wijn uit de Pfalz betovert met aroma's van kruisbes, physalis, ananas en witte aalbes. Wanneer we de aromatiek verder onderzoeken, komen er ook cacao, vanille en kaneel naar voren.

De Lergenmüller Gele Muscateller onthult op de tong een ongelooflijk fruitige smaak, wat niet zonder reden terug te voeren is op zijn restzoete profiel. Lichtvoetig en veelzijdig presenteert deze smeltende witte wijn zich op het gehemelte. Door zijn vitale fruitzuur komt de Gele Muscateller op de tong indrukwekkend fris en levendig over. In de afdronk verheugt deze uit de wijnregio Pfalz uiteindelijk met een opmerkelijke lengte. Er zijn opnieuw toetsen van guave en kruisbes waar te nemen.

Vinificatie van de Gele Muscateller van Lergenmüller

De elegante Gele Muscateller uit Duitsland is een enkelvoudige wijn, geperst uit de druivensoort Gele Muscateller. Na de handmatige oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de persruimte gebracht. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop kan de Gele Muscateller zich enkele maanden op de fijne lies verder harmoniseren.

Spijsadvies voor de Gele Muscateller van Lergenmüller

Deze Duitse witte wijn moet het beste goed gekoeld bij 8 - 10°C worden genuttigd. Hij past perfect als begeleidende wijn bij amandelmelk-gelei met lychee, kokos-kefir-crème of groentesalade met rode biet.

Prijswinningen voor de Gele Muscateller van Lergenmüller

Naast een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding kan deze witte wijn van Lergenmüller ook met onderscheidingen, waaronder medailles, uitpakken. In detail zijn dit voor het oogstjaar 2020

• Berliner Wein Trophy - Goud

• Meer producten van Weingut Lergenmüller