Das Kreuz trocken 3,0 l Jeroboam - Rings

De Rings Das Kreuz 3.0 l Jeroboam is een eersteklas rode wijn. Hier presenteert hij een heerlijk dichte, lichtrode kleur. Draaiend in het glas onthult deze rode wijn een hoge dichtheid en volheid, die zich uit in sterke kerkramen aan de rand van het glas. Deze Duitse cuvée onthult in het glas heerlijk expressieve tonen van moerbeien, zwarte kersen, pruimen en bosbessen. Deze worden vergezeld door hints van vanille, peperkoekkruiden en beukenrook.

In de mond begint de Das Kreuz 3,0 l Jeroboam van Rings heerlijk aromatisch, fruitig en evenwichtig. Met zijn aanwezige fruitzuren is de Das Kreuz 3,0 l Jeroboam uitzonderlijk fris en levendig in de mond. De finale van deze rode wijn uit het wijnbouwgebied Pfalz verrukt tenslotte met een flinke galm. De afdronk gaat bovendien gepaard met minerale tonen van de door grind en zand gedomineerde bodem.

Vinificatie van de Rings Das Kreuz 3,0 l Jeroboam

De basis voor de eersteklas en heerlijk krachtige cuvée Das Kreuz 3,0 l Jeroboam van Rings zijn Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Saint Laurent druiven. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in de Pfalz. De wijnstokken graven hier hun wortels diep in bodems van zand en grind. De Das Kreuz 3.0 l Jeroboam is een Oude Wereld wijn door en door, want deze Duitse wijn straalt een buitengewone Europese charme uit die het succes van Oude Wereld wijnen duidelijk onderstreept. De druiven voor deze rode wijn uit Duitsland worden na een optimale rijpheid uitsluitend met de hand geoogst. Na de handmatige oogst bereiken de druiven snel de wijnmakerij. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting volgt bij gecontroleerde temperaturen. 

Gastronomische aanbeveling voor Rings Das Kreuz 3,0 l Jeroboam

Deze Duitse rode wijn komt het best tot zijn recht bij een gematigde temperatuur van 15 - 18°C. Hij is perfect als begeleidende wijn bij lamsstoofpot met kikkererwten en gedroogde vijgen, gestoofde kip in rode wijn of gevulde paprika's.

• Meer producten van Weingut Rings