Das Kreuz trocken 3,0 l Jeroboam - Rings

Der Rings Das Kreuz 3,0 l Jeroboam bringt einen erstklassigen Rotwein ins Glas. Dieser präsentiert sich mit einer wunderbar dichten, hellroten Färbung. Schwenkt man das Glas, offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in stark ausgeprägten Kirchenfenstern am Rand des Glases zeigt. Diese deutsche Cuvée entfaltet im Glas herrlich ausdrucksstarke Aromen von Maulbeeren, Schwarzkirschen, Zwetschgen und Heidelbeeren. Ergänzt werden diese von Anklängen an Vanille, Lebkuchengewürz und Buchenrauch.

Am Gaumen beginnt der Das Kreuz 3,0 l Jeroboam von Rings aromatisch, fruchtbetont und ausgewogen. Durch seine präsente Fruchtsäure wirkt der Das Kreuz 3,0 l Jeroboam am Gaumen bemerkenswert frisch und lebendig. Das Finale dieses Rotweins aus der Weinbauregion Pfalz beeindruckt schließlich mit einem beachtlichen Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der kies- und sandhaltigen Böden begleitet.

Vinifikation des Rings Das Kreuz 3,0 l Jeroboam

Die Grundlage für die hochwertige und kraftvolle Cuvée Das Kreuz 3,0 l Jeroboam von Rings bilden Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Saint Laurent Trauben. Diese Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Pfalz. Die Reben graben ihre Wurzeln tief in die sand- und kieshaltigen Böden. Der Das Kreuz 3,0 l Jeroboam ist durch und durch ein Wein aus der Alten Welt, denn dieser deutsche Wein versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt deutlich unterstreicht. Die Weintrauben für diesen deutschen Rotwein werden, nachdem ihre optimale Reife sichergestellt ist, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei. Dort werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. 

Speiseempfehlung zum Rings Das Kreuz 3,0 l Jeroboam

Dieser deutsche Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen, geschmortem Hähnchen in Rotwein oder gefüllten Paprikaschoten.

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