Château Angludet Margaux AOC - Château Angludet

De op vat gerijpte Château Angludet Margaux uit de wijnstreek Bordeaux presenteert zich in het glas in een dicht robijnrood. Wanneer men het wijnglas ronddraait, onthult deze rode wijn een hoge viscositeit, wat zich uit in sterke kerkramen aan de rand van het glas. De eerste neus van Château Angludet Margaux toont tonen van zwarte bessen en bramen. Bij de fruitige elementen van het bouquet voegen zich tonen van de vatrijping, zoals nog meer fruitig-balsamische nuances.

De Château Angludet Château Angludet Margaux presenteert zich aan de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze rode wijn toont zich daarbij nooit grof of mager, maar rond en soepel. In de mond presenteert de textuur van deze krachtige rode wijn zich heerlijk romig. De afdronk van deze zeer goed bewaarbare rode wijn uit de wijnstreek Bordeaux, meer bepaald uit Margaux, overtuigt tenslotte met een aanzienlijke lengte.

Vinificatie van de Château Angludet Château Angludet Margaux

Bij deze rode wijn ligt de focus duidelijk op één druivenras, namelijk Petit Verdot. Voor deze uitzonderlijk krachtige cépagewijn van Château Angludet werd alleen eersteklas geoogst fruit gebruikt. De Château Angludet Margaux is een wijn uit de Oude Wereld pur sang, want deze Fransman ademt een uitzonderlijke Europese charme, die heel duidelijk het succes van wijnen uit de Oude Wereld onderstreept. Na de oogst komen de druiven snel in de kelder. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats op klein hout bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting volgt een rijping van enkele maanden sur lie, voordat de wijn uiteindelijk wordt afgetapt.

Spijsadvies voor de Château Angludet Château Angludet Margaux

Drink deze rode wijn uit Frankrijk bij voorkeur op een temperatuur van 15 - 18°C als begeleider van ganzenborst met gemberrode kool en marjolein, lamsragout met kikkererwten en gedroogde vijgen of gekookte kalfsschenkel met bonen en tomaten.

• Meer producten van Château Angludet