Buntsandstein Grauer Burgunder - Lergenmüller

De lichtvoetige Buntsandstein Grauer Burgunder van het huis Lergenmüller schittert met briljant kopergoud in het glas. Het bouquet van deze witte wijn uit de Pfalz betovert met aroma's van wijngaardperzik, wilde bessenjam, perzik en rumpot. Als we de aroma's verder volgen, komen eikenhout, geroosterde barrique en cacaoboon in beeld.

De Lergenmüller Buntsandstein Grauer Burgunder presenteert zich heerlijk droog aan de wijnliefhebber. Deze witte wijn is nooit grof of mager, maar rond en soepel. Door de vitale fruitzuren is de Buntsandstein Grauer Burgunder heerlijk fris en levendig in de mond. In de afdronk verrast deze witte wijn uit het wijnbouwgebied van de Pfalz uiteindelijk met een aanzienlijke lengte. Opnieuw komen hints van Mon Cheri kersen en wijngaardperzik naar voren.

Vinificatie van de Buntsandstein Grauer Burgunder van Lergenmüller

Deze elegante witte wijn uit Duitsland wordt gemaakt van de druivensoort Pinot Gris. Na de druivenoogst bereiken de druiven zo snel mogelijk het pershuis. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting volgt bij gecontroleerde temperaturen.

Gastronomische aanbeveling voor de Lergenmüller Buntsandstein Pinot Gris

Geniet van deze witte wijn uit Duitsland het beste matig gekoeld op 11 - 13°C als begeleidende wijn bij omelet met zalm en venkel, kokos-limoen viscurry of wokgroenten met vis.

• Meer producten van Weingut Lergenmüller