Champagner Brut Prestige Rosé - Champagne Taittinger

De Champagne Brut Prestige Rosé uit de wijnstreek Champagne presenteert zich in het glas in een briljant glinsterend goudgeel. De mousse van deze Champagne schittert in het glas buitengewoon fijn, elegant en langdurig. Wanneer men het wijnglas ronddraait, valt deze mousserende wijn op door een fascinerende briljantie, die hem levendig in het glas laat dansen. Deze droge Champagne van Champagne Taittinger is perfect voor wijnliefhebbers die het liefst 0,0 gram suiker in de wijn zouden hebben. De Champagne Brut Prestige Rosé komt hier al zeer dicht bij in de buurt, want hij werd met slechts 9,8 gram restsuiker gevinifieerd. In de mond presenteert de textuur van deze lichtvoetige Champagne zich wonderbaarlijk knapperig en zijdeachtig. Door zijn vitale fruitzuren toont de Champagne Brut Prestige Rosé zich in de mond uitzonderlijk fris en levendig. De finale van deze mousserende wijn uit de wijnstreek Champagne, meer bepaald uit de Champagne, overtuigt tenslotte met een mooie nagalm.

Vinificatie van de Champagne Brut Prestige Rosé van Champagne Taittinger

De basis voor de elegante Champagne Brut Prestige Rosé uit Champagne zijn druiven van de rassen Chardonnay en Pinot Noir. Heel duidelijk wordt de Champagne Brut Prestige Rosé ook door meer dan alleen de bodem van de Champagne bepaald. Deze Fransman kan in de beste zin van het woord een wijn van de Oude Wereld worden genoemd, die zich uitzonderlijk indrukwekkend presenteert. De druiven voor deze mousserende wijn uit Frankrijk worden, op het moment van optimale rijpheid, uitsluitend met de hand geoogst. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de kelder gebracht. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting van de basiswijnen plaats. Na het samenstellen van de cuvée volgt de verdere rijping op basis van fleslagering. Aansluitend rijpt de Champagne Taittinger Champagne Brut Prestige Rosé gedurende enkele maanden op fles en wordt tenslotte gedegorgeerd.

Spijsadvies bij de Champagne Taittinger Champagne Brut Prestige Rosé

Geniet van deze mousserende wijn uit Frankrijk bij voorkeur zeer goed gekoeld, bij 5 - 7°C, als begeleidende wijn bij vlierbloesem-yoghurtijs met citroenmelisse, kokos-kefircrème of een fruitige andijviesalade.

Onderscheidingen voor de Champagne Brut Prestige Rosé van Champagne Taittinger

• Meer producten van Champagne Taittinger