Champagner Brut Millésimé - Champagne Taittinger

Champagne Taittinger Met de Champagne Brut Millésimé komt een eersteklas champagne in het wervelende glas. Hij onthult een prachtig briljante goudgele kleur. De belletjes van deze champagne zijn uiterst fijn, elegant en blijven lang hangen in het glas. In het midden verandert de toon in een expressieve kleur. Als je het wijnglas zwenkt, wordt deze mousserende wijn gekenmerkt door een prachtige schittering die hem behendig in het glas laat dansen. Het bouquet van deze mousserende wijn uit de Champagne overtuigt met aroma's van oranjebloesem, kamperfoelie, acacia en limoen. Als we de aroma's verder volgen, vinden we gistvlechtwerk, brioche en roomsnoepjes.

Champagne Taittinger De Champagne Brut Millésimé van is de juiste wijn voor alle wijnkenners die graag zo weinig mogelijk restsuiker in hun wijn hebben. Tegelijkertijd lijkt hij echter nooit mager of broos, maar rond en soepel. Op de tong wordt deze lichtvoetige mousserende wijn gekenmerkt door een ongelooflijk zijdezachte en smeltende textuur. Op de afdronk bekoort deze Champagne uit de Champagnestreek met zijn aanzienlijke lengte. Hints van grapefruit en acacia duiken opnieuw op.

Vinificatie van de Champagne Brut Millésimé van Champagne Taittinger

Champagne Taittinger Chardonnay- en Pinot Noir-druiven vormen de basis voor de eersteklas en heerlijk elegante Cuvée Champagne Brut Millésimé van . Natuurlijk wordt de Champagne Brut Millésimé ook bepaald door het klimaat en de wijnbouwstijl van de Champagnestreek. Deze Fransman kan letterlijk worden omschreven als een wijn uit de Oude Wereld die buitengewoon indrukwekkend is. Bij perfecte rijpheid worden de druiven voor Champagne Brut Millésimé uitsluitend met de hand geoogst, zonder de hulp van grove en minder selectieve druivenplukkers. Na de handmatige oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gebroken. Nu volgt de gisting van de basiswijnen. Na de assemblage van de cuvée volgt verdere rijping op basis van de flesopslag. Champagne Taittinger De Champagne Brut Millésimé rijpt vervolgens enkele maanden in de fles en wordt ten slotte gedegorgeerd.

Champagne Taittinger Gastronomische aanbeveling voor Champagner Brut Millésimé

Drink deze mousserende wijn uit Frankrijk goed gekoeld op 8 - 10°C als begeleidende wijn bij groentesalade met rode biet, fruitige witlofsalade of spaghetti met yoghurt-muntpesto.

Prijzen voor de Champagne Brut Millésimé van Champagne Taittinger

Champagne Taittinger Naast een reputatie als icoonwijn kan deze mousserende wijn uit ook bogen op onderscheidingen en topwaarderingen van meer dan 90 punten. In detail, deze zijn voor de 2014 vintage

• Wine Spectator - 92 punten

• Meer producten van Champagne Taittinger