Brioso Prosecco Spumante DOC - Le Contesse

Met de Le Contesse Brioso Prosecco Spumante komt een eersteklas Prosecco Spumante in het wijnglas. Hij biedt hierin een prachtige heldere, parelgele kleur. De bubbels van deze Prosecco Spumante glanzen in het glas levendig en blijven lang aanwezig. Deze Prosecco Spumante flatteren bovendien met reflexen. In het glas toont deze Prosecco Spumante van Le Contesse aroma's van lelies, kweepeer, roos, linde en jasmijn, aangevuld met andere fruitige nuances. Deze droge Prosecco Spumante van Le Contesse is ideaal voor puristen die hun wijn helemaal niet droog genoeg kunnen drinken. Lichtvoetig en veelzijdig presenteert deze knapperige en lichte Prosecco Spumante zich aan de smaak. De finale van deze rijpingswaardige Prosecco Spumante uit de wijnstreek Veneto, meer bepaald uit Prosecco DOC, verrast uiteindelijk met een mooie nasmaak. De afdronk wordt bovendien begeleid door minerale tonen van de kalksteen- en leembonden bodems.

Vinificatie van de Brioso Prosecco Spumante van Le Contesse

De elegante Brioso Prosecco Spumante uit Italië is een zuiver druivensoort, gemaakt van de druivensoort Glera. In Veneto groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn voortbrengen op bodems van klei en kalksteen. Na de oogst worden de druiven snel naar de wijnkelder gebracht. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig geopend. Daarna volgt de gisting van de basiswijnen.

Aanbeveling voor het drinken van de Le Contesse Brioso Prosecco Spumante

Deze Italiaanse wijn wordt het beste zeer goed gekoeld gedronken op 5 - 7°C. Hij is perfect als begeleidende wijn bij spaghetti met yoghurt-muntpesto, gebakken forel met gember-peren of kokos-limoenviscurry.

• Meer producten van Le Contesse