♥ Momenteel 19 365 wijnen alleen voor jou! ♥
Persoonlijk advies!
Veilige verpakking!
Betrouwbare verzending!
90
Punkte
Wine Spectator
Blackberry, Zure kers en Viooltjes
  • Deze rode wijn met een sterk karakter past perfect bij gerechten als spaghetti met kappertjes- en tomatensaus of osso buco
  • Zijn Bourgondische oorsprong maakt deze wijn tot een typische vertegenwoordiger van de Oude Wereld wijnen
  • Deze Franse rode wijn is perfect als harmonieuze balkonwijn (terras werkt ook!)

Bourgogne Pinot Noir - Domaine des Perdrix

Jahrgang

9999
2020
De maximale bestelhoeveelheid is bereikt, de bestelhoeveelheid wordt automatisch aangepast.
De minimale bestelhoeveelheid is niet bereikt, de bestelhoeveelheid wordt automatisch aangepast.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Prijs per eenheid: 43.97 *
Bourgogne Pinot Noir - Domaine des Perdrix
Persoonlijk!
Persoonlijk!
Persoonlijk!
Veilige
verpakking!
Persoonlijk!
Betrouwbaar!

Meer informatie over Bourgogne Pinot Noir - Domaine des Perdrix

De op vat gerijpte Bourgogne Pinot Noir uit de Bourgogne wijnstreek presenteert zich in een helder lichtrood in het glas. Bij het zwenken van het wijnglas kan men een perfecte balans in deze rode wijn waarnemen, omdat hij niet waterig, stroperig of likeurachtig op de wanden van het glas staat. In het glas toont deze rode wijn van Domaine des Perdrix aroma's van zwarte bessen, lelies, zwarte kersen, seringen en rozen, aangevuld met andere fruitige nuances. De Domaine des Perdrix Bourgogne Pinot Noir presenteert zich aangenaam droog aan de wijnliefhebber. Deze rode wijn is nooit grof of mager, maar rond en soepel. Deze zijdezachte rode wijn is evenwichtig en veelzijdig in de mond. Op de afdronk maakt deze jeugdige rode wijn uit de Bourgogne indruk met zijn aanzienlijke lengte. Opnieuw zijn er tonen van roos en pruimen. In de afdronk komen minerale tonen van de door klei en mergel gedomineerde bodem erbij.

Vinificatie van de Bourgogne Pinot Noir van Domaine des Perdrix

De evenwichtige Bourgogne Pinot Noir uit Frankrijk is een single-varietal wijn gemaakt van het druivenras Pinot Noir. In Bourgogne groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn produceren op een bodem van kalksteen, klei en mergel. De Bourgogne Pinot Noir is een Oude Wereld wijn in de beste zin van het woord, want deze Franse wijn straalt een buitengewone Europese charme uit die het succes van wijnen uit de Oude Wereld duidelijk onderstreept. De druiven voor deze rode wijn uit Frankrijk worden uitsluitend met de hand geoogst na een optimale rijpheid. Na de oogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks en klein hout bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door enkele maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn definitief wordt afgetapt.

Wijnadvies voor de Domaine des Perdrix Bourgogne Pinot Noir

Deze Franse wijn wordt het best gedronken bij een gematigde temperatuur van 15 - 18°C. Hij is perfect als begeleider van een pompoenpannetje, preisoep of aardappelpannetje met zalm.

Prijzen voor de Bourgogne Pinot Noir van Domaine des Perdrix

Deze wijn uit de Bourgogne verrukt niet alleen ons, maar heeft ook prijzen gewonnen van bekende wijncritici. Onder de beoordelingen voor de 2017 vintage zijn

  • Wine Spectator - 90 punten

Harde feiten

90
Punkte
Wine Spectator
Productsoort:
Type wijn:
Rode Wijn
Wijn kleur:
Rood
Smaak:
Gelegenheid en thema:
Balkon / Terras , Familiefeest , Voor de week , BBQ-feest , Partij
Land:
Frankrijk
Teeltgebied:
Bourgondië
Druivensoort:
Cuvée:
monovariëteit
Uitbreiding:
Roestvrijstalen tank , Klein hout
Details uitbreiding:
Roestvrijstalen tank , Pièce 205-216 l
Expansietijd in mon.:
12
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Prijzen:
Wine Spectator - 90 Punkte
Vloeren & Speciale lagen:
Kalk , Klei , Mergel
Oogst:
Handmatig plukken
Aroma:
Blackberry , Zure kers , Viooltjes
Textuur / Mondgevoel:
zijdeachtig
Finale:
lang
Stijl:
Oude wereld , klassiek
Optimale serveertemperatuur in C °:
15 - 18
Past goed bij:
Donker eten , Lichte en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling:
Rood wijnglas
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bourgondië fles , klassiek
Sluiting:
Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage:
5
Alcohol in vol%:
14.5
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Verdeler:
SAS A&A Devillard - Rue du Château - 71640 - Mercurey - France
Item.-nr:
70011-FR-RW-PN-001-16
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN