Aroma's 🍇 De Wiltinger Alte Reben Riesling verleidt met zijn levendige stijl en zijn duidelijke aroma diversiteit dankzij zorgvuldige rijping in roestvrij staal
🍴 Geniet van deze Duitse witte wijn bij verse ovenaardappelen, gemarineerde zalm of delicaat cantharellenrisotto
🌍 Deze karaktervolle Riesling van meer dan 100 jaar oude wijnstokken komt van het traditionele wijnhuis Nik Weis St. Urbans-Hof
Wiltinger Alte Reben Riesling - Nik Weis St. Urbans-Hof
Duitsland Diese Aktion läuft bis zum 02.06.2030 14:09.
season_sale
verpakking!
Meer informatie over Wiltinger Alte Reben Riesling - Nik Weis St. Urbans-Hof
De Wiltinger Alte Reben Riesling Kabinett van Nik Weis St. Urbans-Hof is een verleidelijke, karaktervolle en raszuivere witte wijn uit het Duitse wijnbouwgebied Wiltingen aan de Saar (site Wiltinger Schlangengraben).
In het glas schittert deze wijn in een helder lichtgoud met platinagouden accenten. In de neus valt een kruidig boeket op dat ook fruitige aroma's van zongerijpte citrusvruchten en rijpe kruisbessen onthult. Dankzij de Devoonse leisteenbodem komen ook minerale nuances naar voren. In de mond is deze Duitse witte wijn zeer levendig met een speels karakter. Deze wijn brengt ook een gelaagde diepte en stevige structuur en wordt perfect afgerond door een verkwikkende zuurgraad en een fijn restzoet.
Vinificatie van de Nik Weis St. Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben Riesling Kabinett
De enige wijngaard Wiltinger Schlangengraben ligt aan de Saar. De bodem wordt gekenmerkt door harde, rode Devoonleisteen. Deze wijngaard werd al in 1905 aangeplant en is daarmee een van de oudste in zijn soort. De wijnstokken zijn tot 114 jaar oud.
De Riesling druiven worden eerst spontaan gefermenteerd in roestvrijstalen tanks op het wijnhuis Nik Weis St. Urbans-Hof. Daarna volgt rijping in roestvrijstalen tanks. De wijn wordt bewust niet op hout gerijpt, zodat de heldere aroma's en de karakteristieke mineraliteit optimaal tot hun recht komen.
Spijsadvies voor de Nik Weis Riesling Wiltinger Alte Reben Kabinett St. Urbans-Hof
Deze droge witte wijn uit Duitsland is een uitstekende begeleider van verse aardappelen met kruidenkwark, ingemaakte zalm met zomerse salade of fijne cantharelrisotto.
Prijzen voor de Wiltinger Alte Reben Riesling Kabinett van Nik Weis St. Urbans-Hof
- Yves Beck: 92 punten voor 2019
- Falstaff: 91 punten voor 2019
- Vinum: 90 punten voor 2019
- Wein-Plus: 86 punten (zeer goed) voor 2018
- Wine Spectator: 90 punten voor 2018 en 2016
- Robert M. Parker - The Wine Advocate: 91 punten voor 2017
- Meer producten van Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof
Harde feiten
Meer Witte wijn zoals Wiltinger Alte Reben Riesling - Nik Weis St. Urbans-Hof
vegan 
Halfdroog 
Duitsland 
Mosel Als je Wiltinger Alte Reben Riesling - Nik Weis St. Urbans-Hof leuk vindt, zul je dit ook leuk vinden:
droog Duitsland Mosel Halfdroog Duitsland Mosel 
