Terres d'Artagnan Rouge IGP - Plaimont

De Terres d'Artagnan Rouge uit de wijnbouwregio Sud-Ouest presenteert zich in het glas in een dicht purperrood. In het glas toont deze rode wijn van Plaimont aroma’s van pruimen, kwetsen, morellen, zwarte bessen en viooltjes, aangevuld met verdere fruitige nuances. De Plaimont Terres d'Artagnan Rouge presenteert zich aan de wijnliefhebber aangenaam droog. Deze rode wijn komt daarbij nooit grof of schraal over, zoals men bij een wijn voorbij de 4-eurogrens zou kunnen verwachten. In de mond presenteert zich de textuur van deze krachtige rode wijn wonderbaarlijk dicht. In de afdronk overtuigt deze jeugdige wijn uit de wijnbouwregio Sud-Ouest tenslotte met een goede lengte. Opnieuw tonen zich tonen van seringen en pruimen.

Vinificatie van de Plaimont Terres d'Artagnan Rouge

Deze krachtige rode wijn uit Frankrijk wordt gemaakt van de druivenrassen Cabernet Sauvignon, Merlot en Tannat. Na de handmatige oogst komen de druiven snel in de kelder. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop van de gisting kan de Terres d'Artagnan Rouge zich gedurende enkele maanden verder harmoniseren op de fijne lie. Na de voltooiing van de wijn wordt de Terres d'Artagnan Rouge voorzichtig geharmoniseerd.

Spijsadvies bij de Plaimont Terres d'Artagnan Rouge

Deze rode wijn uit Frankrijk wordt het best op een temperatuur van 15 - 18°C gedronken. Hij is perfect geschikt als begeleidende wijn bij groentecouscous met rundergehaktballetjes, lamsragout met kikkererwten en gedroogde vijgen of kalfsborststuk met bonen en tomaten.

• Meer producten van Plaimont Producteurs