Steinfass Riesling trocken - Bergdolt-Reif & Nett

De Steinfass Riesling uit de wijnbouwregio de Pfalz presenteert zich in het glas in stralend lichtgeel. De eerste neus van de Steinfass Riesling toont nuances van groene appels en citroenen. Bij de fruitige elementen van het bouquet voegen zich nog meer fruitig-balsamische nuances.

Op de tong opent de Steinfass Riesling van Bergdolt-Reif & Nett prachtig droog, gripvol en aromatisch. Evenwichtig en gelaagd presenteert deze knapperige witte wijn zich op de tong. Door zijn uitgesproken fruitzuur komt de Steinfass Riesling op de tong heerlijk fris en levendig over. De finale van deze jeugdige witte wijn uit de regio de Pfalz, meer specifiek uit Duttweiler, maakt uiteindelijk indruk met een goede afdronk. De afdronk wordt bovendien begeleid door minerale facetten van de door löss en klei gedomineerde bodems.

Vinificatie van de Bergdolt-Reif & Nett Steinfass Riesling

Deze gebalanceerde witte wijn uit Duitsland wordt gemaakt van de druivensoort Riesling. In de Pfalz groeien de wijnstokken, die de druiven voor deze wijn voortbrengen, op bodems van klei en löss. Na de handmatige oogst komen de druiven onmiddellijk in de kelder. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens volgt de fermentatie in beton bij gecontroleerde temperaturen. Na de afronding van de fermentatie.

Spijsadvies bij de Bergdolt-Reif & Nett Steinfass Riesling

Deze witte wijn uit Duitsland kan het beste goed gekoeld bij 8 - 10°C genuttigd worden. Hij past perfect als begeleider bij groentestoofpot met pesto, spaghetti met kappertjes-tomatensaus of preisoep.

• Meer producten van Bergdolt-Reif & Nett