Sauvignon Blanc - Weingut Prinz

In het glas onthult de Sauvignon Blanc uit de pen van Weingut Prinz een heldere lichtgele kleur. Bij het wiegen van het wijnglas is een uitstekende balans waar te nemen bij deze witte wijn, want hij onderscheidt zich aan de wanden van het glas nergens waterachtig, siroop- of likeurachtig. In de neus toont deze Weingut Prinz witte wijn allerlei citroenen en mango's. Als dat nog niet indrukwekkend genoeg is, voegen zich door de rijping in roestvrijstalen tanks extra aroma's zoals mineralen en buxus toe.

Op de smaak opent de Sauvignon Blanc van Weingut Prinz aangenaam droog, vol en aromatisch. Gebalanceerd en gelaagd presenteert deze dikke witte wijn zich in de mond. De afdronk van deze wijn uit de wijnstreek het Rheingau, meer bepaald uit Hallgarten, overtuigt tenslotte met een mooie nasmaak.

Vinificatie van de Weingut Prinz Sauvignon Blanc

Grundlage für den ausgewogenen Sauvignon Blanc aus Deutschland sind Trauben der Rebsorte Sauvignon Blanc. Der Sauvignon Blanc ist ein Alte-Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser deutsche Wein versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Sauvignon Blanc für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Spe elsempfehlung für den Weingut Prinz Sauvignon Blanc

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleitwein zu

• Meer producten van Weingut Prinz