Significa Riesling - Weingut Prinz

De biologisch geproduceerde Significa Riesling van Weingut Prinz schittert met een heldere lichtgele kleur in het glas. Deze eerlijk gemaakte Duitse wijn heeft in het glas heerlijk expressieve noten van perziken, mango's, rijpe appels en citroenen. Daar komen hints van andere vruchten bij.

De Weingut Prinz Significa Riesling presenteert zich aan de wijnliefhebber prachtig droog. Deze witte wijn komt daarbij nooit grof of karig over, maar rond en soepel. Op de tong kenmerkt deze uitgebalanceerde witte wijn zich door een uiterst lichte textuur. De finale van deze jeugdige witte wijn uit de wijnstreek Rheingau, meer bepaald uit Hallgarten, overtuigt ten slotte met een mooie nasmaak.

Vinificatie van de Weingut Prinz Significa Riesling

Deze witte wijn legt de focus duidelijk op één druivensoort, namelijk Riesling. Voor deze uitzonderlijk gebalanceerde varietal wijn van Weingut Prinz is alleen eersteklas druivenmateriaal gebruikt. Na de handpluk worden de druiven direct naar de wijnkelder gebracht. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig opengebroken. Vervolgens vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Op de vinificatie volgt een rijping van enkele maanden op de fijne droesem, voordat de wijn uiteindelijk in flessen wordt afgevuld.

Spijsadvies voor de Weingut Prinz Significa Riesling

Drink deze biologische witte wijn uit Duitsland het beste goed gekoeld bij 8 - 10°C als begeleider bij

• Meer producten van Weingut Prinz