Rivaner halbtrocken - Seebrich

In het glas heeft de Rivaner van Seebrich een schitterende, glinsterende lichtgele kleur. In een wit wijnglas onthult deze witte wijn uit Duitsland heerlijk expressieve aroma's van groene appel en citroen, afgerond met nootmuskaat en lelie.

De Rivaner kan met recht omschreven worden als uitzonderlijk fruitig en fluweelzacht, omdat hij gevinifieerd is met een aangenaam zoet smaakprofiel. Deze lichte witte wijn is lichtvoetig en veelzijdig in de mond. De Rivaner is uitzonderlijk fris en levendig in de mond dankzij de kenmerkende fruitzuren. De afdronk van deze witte wijn uit het wijngebied Rheinhessen is een genot met een heerlijke afdronk.

Wijnbereiding van de Seebrich Rivaner

Deze elegante witte wijn uit Duitsland is gemaakt van de druivensoort Müller-Thurgau. Na de druivenoogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de wijnmakerij vervoerd. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door rijping op de fijne droesem gedurende enkele maanden voordat de wijn uiteindelijk wordt afgetapt.

Aanbeveling voor Rivaner uit Seebrich

Deze witte wijn uit Duitsland kan het best gekoeld gedronken worden bij 8 - 10°C. Hij past perfect bij omelet met zalm en venkel, aspergesalade met quinoa of gebakken forel met gemberpeer.