Riesling trocken - Seebrich

De Seebrich Riesling is een eersteklas witte wijn in een goed gepolijst wijnglas. Hij onthult een heerlijk heldere, lichtgele kleur. In een wit wijnglas onthult deze witte wijn uit Duitsland heerlijk expressieve smaken van vlierbes, banaan en rijpe appel, afgerond met andere fruitige nuances.

De Seebrich Riesling smaakt aangenaam droog. Hij is gebotteld met 8 gram restsuiker. Dit is een echte kwaliteitswijn die zich duidelijk onderscheidt van eenvoudigere kwaliteiten en daarom weet deze Duitse wijn ondanks zijn droogheid te bekoren met de fijnste balans. Voor een uitstekende smaak is niet per se veel restsuiker nodig. De textuur van deze evenwichtige witte wijn is heerlijk licht in de mond. Dankzij de levendige fruitzuren is deze riesling heerlijk fris en levendig in de mond. Op de afdronk weet deze witte wijn uit de wijnstreek Rheinhessen uiteindelijk te bekoren met zijn mooie lengte. Er zijn opnieuw hints van vlierbes en banaan.

Wijnbereiding van de Riesling uit Seebrich

De evenwichtige Riesling uit Duitsland is een single-variietal wijn gemaakt van de Riesling druivensoort. Na de druivenoogst worden de druiven meteen naar de pers gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Vinificatie wordt gevolgd door rijping op de fijne droesem gedurende enkele maanden voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Wijnadvies voor Seebrich Riesling

Graag genieten van deze witte wijn uit Duitsland, goed gekoeld op 8 - 10°C als begeleider van spaghetti met yoghurt-muntpesto, omelet met zalm en venkel of wokgroenten met vis.

• Meer producten van Seebrich