Riesling Rheinhessen 1,0 l - Hemer

De Riesling Rheinhessen van Hemer uit Rheinhessen onthult in het gezwenkte glas een briljante, lichtgele kleur. In het glas onthult deze witte wijn van Hemer aroma's van perziken, rijpe appel en citroen, aangevuld met mineralen. In de mond begint de Riesling Rheinhessen van Hemer aangenaam aromatisch, fruitig en gebalanceerd. In de mond presenteert de textuur van deze lichte witte wijn zich prachtig zijdeachtig. Door zijn levende fruitzuur onthult de Riesling Rheinhessen zich in de mond prachtig fris en levendig. In de afdronk verrast deze jeugdige wijn uit de wijnregio Rheinhessen uiteindelijk met een mooie lengte. Er komen opnieuw hints van perzik en citroen naar voren.

Vinificatie van de Hemer Riesling Rheinhessen

Deze elegante witte wijn uit Duitsland wordt biologisch geproduceerd van de druivensoort Riesling. Na de oogst gaan de druiven meteen naar de kelder. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig geopend. Vervolgens volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop kan de Riesling Rheinhessen nog enkele maanden op de fijne droesem verder harmoniseren.

Spijsaanbeveling voor de Riesling Rheinhessen van Hemer

Geniet van deze biologische witte wijn uit Duitsland het beste voorzichtig gekoeld bij 11 - 13°C als begeleider bij spinaziegratin met amandelen, aardappelpan met zalm of preitaart.

• Meer producten van Weingut Hemer