Prosecco Spumante Millesimato DOC - Biscardo

De Prosecco Spumante Millesimato uit de wijnstreek Veneto presenteert zich in een briljant glinsterende platinagele kleur in het glas. De eerste neus van de Prosecco Spumante Millesimato onthult tonen van peren en appels. De fruitige tonen van het bouquet worden vergezeld door nog meer fruitige en balsamico nuances.

Deze lichte Prosecco Spumante is lichtvoetig en complex in de mond. Dankzij de uitgebalanceerde fruitzuren vleit de Prosecco Spumante Millesimato het gehemelte met een zachte sensatie zonder een gebrek aan frisheid. De afdronk van deze rijpe Prosecco Spumante uit de wijnstreek Veneto maakt indruk met een goede afdronk.

Wijnbereiding van de Prosecco Spumante Millesimato uit Biscardo

De elegante Prosecco Spumante Millesimato uit Italië is een single-varietal wijn gemaakt van het druivenras Glera. Na de druivenoogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de wijnmakerij getransporteerd. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Vinificatie wordt gevolgd door rijping op de fijne droesem gedurende een paar maanden voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Aanbevolen bijpassende wijn bij Biscardo Prosecco Spumante Millesimato

Deze Italiaanse Prosecco Spumante kan het best gekoeld worden gedronken bij 8 - 10°C. Het is perfect als begeleider van spinaziegratin met amandelen, spaghetti met yoghurt-muntpesto of preitortilla.

Awards voor de Biscardo Prosecco Spumante Millesimato

De Prosecco Spumante Millesimato heeft al één award gewonnen, in detail:

• Berlijnse Wijn Trofee - Goud 2020

• Meer producten van Biscardo