Prestige Rosé - Domaine Montrose

In het glas presenteert de Prestige Rosé uit de pen van Domaine Montrose zich met een stralend lichtrode kleur. Met wat tijd in het glas onthult deze roséwijn uit de Oude Wereld heerlijk expressieve aroma’s van citroengras, citroen, pomelo en grapefruit, afgerond met oosterse specerijen, cacaoboon en vanille.

De Domaine Montrose Prestige Rosé toont zich voor de genieters heerlijk droog. Deze roséwijn komt daarbij nooit grof of mager over, maar rond en soepel. De afdronk van deze jeugdige roséwijn uit de wijnstreek Sud-Ouest overtuigt tenslotte met een mooie nagalm.

Vinificatie van de Prestige Rosé van Domaine Montrose

De uitgebalanceerde Prestige Rosé uit Frankrijk is een cuvée, gevinifieerd uit de druivenrassen Rolle, Grenache en Syrah. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar het pershuis gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de vinificatie volgt een rijping van enkele maanden op de fijne lie, voordat de wijn uiteindelijk op fles wordt gebracht.

Spijsadvies bij Domaine Montrose Prestige Rosé

Deze Franse roséwijn wordt het best matig gekoeld geserveerd bij 11 - 13°C. Hij is perfect geschikt als begeleider van groentesalade met rode biet, fruitige andijviesalade of aspergesalade met quinoa.

• Meer producten van Domaine Montrose