Rosé - Domaine Montrose

De lichtvoetige Domaine Montrose rosé komt in het glas met een briljante robijnrode kleur. In het glas toont deze rosé wijn van Domaine Montrose aroma's van citroenen, grapefruit, kumquats, roze pompelmoes en grapefruits, aangevuld met andere fruitige nuances. In de mond begint de rosé van Domaine Montrose aangenaam droog, stevig en aromatisch. De afdronk van deze jeugdige roséwijn uit de wijnstreek Sud-Ouest verrukt uiteindelijk met een mooie afdronk.

Vinificatie van de Rosé van Domaine Montrose

Cabernet Sauvignon-, Grenache- en Syrah-druiven vormen het uitgangspunt voor de eersteklas en heerlijk elegante Cuvée Rosé van Domaine Montrose. Na de druivenoogst bereiken de druiven snel de wijnmakerij. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting kan de rosé nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem.

Gastronomische aanbeveling voor de Domaine Montrose Rosé

Drink deze Franse roséwijn bij voorkeur matig gekoeld op 11 - 13°C als begeleidende wijn bij groentesalade met rode biet, spaghetti met yoghurt-muntpesto of groentestoofpot met pesto.

• Meer producten van Domaine Montrose