Pfeddersheim Weissburgunder - Pfannebecker

De Pfannebecker Pfeddersheim Weissburgunder is een eersteklas witte wijn. Hier toont hij een heerlijk dichte, lichtgele kleur. De eerste neus van de Pfeddersheim Weissburgunder presenteert tonen van roze grapefruit, sinaasappels en citroenen. De fruitige componenten van het bouquet worden aangevuld met meer fruitig-balsamico nuances.

De Pfeddersheim Weissburgunder van Weingut Pfannebecker is perfect voor alle wijnliefhebbers die van droog houden. Hij is echter nooit droog of broos, zoals je zou verwachten van een wijn uit het hoogwaardige wijnsegment. Deze frisse witte wijn is vol en veelzijdig in de mond. Op de afdronk verrukt deze bewaarbare witte wijn uit de wijnstreek Rheinhessen met een mooie lengte. Opnieuw komen hints van citroengras en sinaasappel naar voren.

Vinificatie van de Pfeddersheim Weissburgunder van Weingut Pfannebecker

Deze krachtige witte wijn uit Duitsland wordt gemaakt van de druivensoort Pinot Blanc. Na de druivenoogst worden de druiven meteen naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. Fermentatie volgt bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting volgt de rijping.

Gastronomische aanbeveling voor de Pfeddersheim Weissburgunder van Weingut Pfannebecker

Deze Duitse witte wijn kan het best goed gekoeld bij 8 - 10°C gedronken worden. Hij is perfect als begeleider van aspergesalade met quinoa, spaghetti met yoghurt-muntpesto of geroosterde forel met gemberpeer.

• Meer producten van Pfannebecker