Niederberg Helden Riesling Kabinett - Schloss Lieser

De Niederberg Helden Riesling Kabinett van Schloss Lieser aan de Moezel toont in het wijnglas een schitterende, lichtgele kleur. Bij het zwenken van het wijnglas wordt deze witte wijn gekenmerkt door een immense lichtheid die hem levendig laat dansen in het glas. In het glas toont deze witte wijn van Schloss Lieser aroma's van pomelo, roze grapefruit, citroenen, grapefruits en perziken, aangevuld met gistvlechtwerk, brioche en zonverwarmde rots. De Niederberg Helden Riesling Kabinett kan met recht worden omschreven als uitzonderlijk fruitig en fluweelzacht, gevinifieerd met een aangenaam zoet smaakprofiel. Met zijn vitale fruitzuren is de Niederberg Helden Riesling Kabinett fantastisch fris en levendig in de mond. De finale van deze witte wijn uit de Moezelstreek, meer bepaald uit Lieser, is overtuigend met een opmerkelijke afdronk.

Vinificatie van de Niederberg Helden Riesling Kabinett van Schloss Lieser

Deze witte wijn concentreert zich duidelijk op één druivensoort, namelijk Riesling. Voor deze uitzonderlijk elegante cépagewijn van Schloss Lieser zijn alleen eersteklas druiven gebruikt. Niederberg Helden Riesling Kabinett is een Oude Wereld wijn in de beste zin van het woord, want deze Duitse wijn straalt een buitengewone Europese charme uit die het succes van Oude Wereld wijnen duidelijk onderstreept. Na de oogst bereiken de druiven via de snelste weg het pershuis. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in de ruimte met gecontroleerde temperatuur. Nadat de gisting is voltooid .

Gastronomische aanbeveling voor de Niederberg Helden Riesling Kabinett van Schloss Lieser

Deze Duitse witte wijn kan het beste goed gekoeld bij 8 - 10°C gedronken worden. Hij is perfect als begeleidende wijn bij groentestamppot met pesto, aardappelpannetje met zalm of preitortilla.

• Meer producten van Schloss Lieser