in the mood for Müller trocken - Weingut Hammel

 Müller-Thurgau De in de stemming zijnde Müller van Hammel glinstert lichtgeel in het glas. De neus verrast met aroma's van kruisbessen, mango, cassis, grapefruit, lychee, appel, kruidenweide en florale accenten.

Müller-Thurgau Het gehemelte van de Hammel is knapperig, fris met dicht fruit en delicate kruiden. Een gelaagde Müller met minerale accenten en een pakkende elegantie, verleidelijk spel en fijn smelten. Deze witte wijnklassieker van Christoph Hammel is uiterst drinkbaar en bekoort met een zeer lange afdronk.

Vinificatie van de Müller Thurgau van wijnhuis Hammel

De Müller Thurgau groeit op 2,2 ha kalksteen. De druiven voor deze klassieker uit de Pfalz worden volledig rijp en zonder ziektebesmetting geoogst en gerijpt in een houten vat van meer dan 100 jaar oud. Na 8 maanden rijping wordt de in de stemming zijnde Müller gebotteld. 

Müller-Thurgau Voedseladvies voor Hammel Great Tradition

Christoph Hammel noemt het niet voor niets een "kleine Sauvignon" vanwege het expressieve bouquet. Juist daarom is deze Müller perfect als begeleider van verse vis en zeevruchten, sushi en sashimi.

• Meer producten van Weingut Hammel