Martin Schmidt Cabernet Blanc trocken - Weingut Kiefer

Weingut Kiefer De Martin Schmidt Cabernet Blanc is een eersteklas witte wijn. Hij heeft een prachtige briljante kleur. Geschonken in een wit wijnglas onthult deze wijn uit de Oude Wereld heerlijk expressieve aroma's van kruisbes en witte bes, afgerond door zonverwarmde rotsen en bosgrond.

Weingut Kiefer De Martin Schmidt Cabernet Blanc presenteert zich aangenaam droog aan de wijnliefhebber. Deze witte wijn is nooit grof of mager, zoals men zou verwachten van een wijn uit de hogere prijsklasse. Dankzij de levendige fruitzuren is de Martin Schmidt Cabernet Blanc heerlijk fris en levendig in de mond.

Weingut Kiefer Vinificatie van de Martin Schmidt Cabernet Blanc

Deze wijn richt zich duidelijk op één druivensoort, namelijk Cabernet Blanc. Weingut Kiefer Alleen het beste druivenmateriaal werd gebruikt voor deze heerlijk elegante rassenwijn uit . In Baden groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn produceren op bodems van leem, lössgrond en vulkanisch gesteente. Na de handmatige oogst bereiken de druiven snel de wijnmakerij. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Aan het einde van de gisting mag de Martin Schmidt Cabernet Blanc nog enkele maanden verder harmoniseren op de fijne droesem.

Weingut Kiefer Wijnadvies voor Martin Schmidt Cabernet Blanc

Deze Duitse wijn kan het best goed gekoeld op 8 - 10°C worden gedronken. Hij is perfect als begeleidende wijn bij preisoep, omelet met zalm en venkel of geroosterde forel met gemberpeer.

• Meer producten van Weingut Kiefer