Margaux AOC - Château du Tertre

Met de Château du Tertre Margaux komt een eersteklas rode wijn in het glanzend gepolijste wijnglas. Daar presenteert hij zich met een prachtig stralende, robijnrode kleur. Houd je het wijnglas lichtjes schuin, dan openbaren de randen een charmante granaatrode tint. Na het eerste walsen is bij deze rode wijn een ongeëvenaarde balans waar te nemen, want hij tekent zich op de glaswand noch waterig, noch stroperig of likeurachtig af. Het bouquet van deze rode wijn uit Bordeaux betovert met aroma’s van braam en pruim. Volgen we de aromatiek verder, dan komen er zwarte bes en chocolade bij.

De Château du Tertre Margaux presenteert zich aan de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze rode wijn toont zich daarbij nooit grof of schraal, maar rond en soepel. De finale van deze gerijpte rode wijn uit de regio Bordeaux overtuigt tenslotte met een mooie afdronk.

Vinificatie van Château du Tertre Margaux

De basis voor deze gebalanceerde Margaux uit Frankrijk zijn druiven van de rassen Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot. De Margaux is een wijn uit de Oude Wereld pur sang, want deze Fransman verspreidt een uitzonderlijke Europese charme die duidelijk het succes van wijnen uit de Oude Wereld onderstreept. Na de oogst komen de druiven direct in de kelder. Daar worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats op klein hout bij gecontroleerde temperaturen. Op de gisting volgt een rijping van enkele maanden in barriques van eikenhout.

Spijsadvies bij Château du Tertre Margaux

Deze Fransman past perfect als wijn bij een hele reeks geweldige gerechten, maar is ook solo gedronken een genot.

• Meer producten van Château du Tertre