3ème Cru Classé AOC - Château Giscours

Met de Château Giscours 3ème Cru Classé komt een eersteklas rode wijn in het kristalheldere glas. Hierin presenteert hij zich met een prachtig diepe, robijnrode kleur. Aan de rand vertoont deze Franse rode bovendien een overgang naar granaatrood. Bij het zwenken van het wijnglas onthult deze rode wijn een hoge viscositeit, wat zich aan de glaswand uit in kerkramen. Deze wijn onthult in het glas heerlijk verfijnde en complexe aroma’s van pruimen en bramen. Daar voegen zich nuances bij van zwarte bes, munt/melisse en chocolade.

De Château Giscours 3ème Cru Classé presenteert zich aan de wijnliefhebber aangenaam droog. Deze rode wijn toont zich daarbij nooit grof of schraal, zoals men in het icoon-wijnsegment zou kunnen verwachten. De finale van deze gerijpte rode wijn uit de regio Bordeaux verrukt tenslotte met een mooie, lange afdronk.

Vinificatie van de 3ème Cru Classé van Château Giscours

De krachtige 3ème Cru Classé uit Frankrijk is een cuvée, gemaakt van de druivenrassen Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot. De 3ème Cru Classé is een wijn uit de Oude Wereld pur sang, want deze Fransman ademt een uitzonderlijke Europese charme die het succes van wijnen uit de Oude Wereld duidelijk onderstreept. Na de oogst worden de druiven direct naar het pershuis gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in klein hout bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting wordt de krachtige 3ème Cru Classé nog 18 maanden gerijpt in vaten van Frans eikenhout.

Serveersuggestie voor de 3ème Cru Classé van Château Giscours

Deze Franse rode wijn past perfect bij een hele reeks voortreffelijke gerechten, maar is ook op zichzelf gedronken een genot.

• Meer producten van Château Giscours