Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe AOC 6,0 l Methusalem - Château de Pez

In het glas biedt de Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 6,0 l Methusalem van Château de Pez een helder robijnrode kleur. Houd je het glas licht schuin, dan is aan de randen van deze op vat gerijpte wijn een overgang van de kleur naar granaatrood te zien. Het bouquet van deze rode wijn uit de Bordeaux betovert met nuances van framboos en braam. Volgen we de aromatiek verder, dan komen er rode bes bij.

De Château de Pez Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 6,0 l Methusalem presenteert zich voor de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze rode wijn toont zich daarbij nooit grof of schraal, maar rond en soepel. Door zijn levendige fruitzuren komt de Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 6,0 l Methusalem op het gehemelte uitzonderlijk fris en levendig over. In de afdronk overtuigt deze gerijpte wijn uit de regio Bordeaux tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich indrukken van framboos en braam.

Vinificatie van de Château de Pez Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 6,0 l Methusalem

Deze uitgebalanceerde rode wijn uit Frankrijk wordt gevinifieerd uit de druivenrassen Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot en Petit Verdot. Na de oogst komen de druiven zo snel mogelijk in de perskelder. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting op klein hout plaats bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop van de gisting wordt de elegante Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 6,0 l Methusalem nog 18 maanden gerijpt in barriques van eikenhout.

Spijsadvies voor de Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 6,0 l Methusalem van Château de Pez

Deze Fransman is perfect geschikt bij de meest uiteenlopende gerechten, maar is ook puur gedronken een waar genot.

• Meer producten van Château de Pez