Mâcon-Uchizy Les Maranches Mâcon Villages AOC - Les Héritiers du Comte Lafon

De Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches Mâcon Villages is een eersteklas witte wijn. Hij heeft een prachtig heldere, goudgele kleur. Bij het wervelen van het glas kan men een eersteklas balans in deze witte wijn waarnemen, omdat hij niet waterig, stroperig of likeurachtig op de wanden van het glas staat. Deze Franse single-varietal wijn toont in het glas heerlijk expressieve tonen van appels, peren, nashi peren en kweeperen. Daarbij komen hints van peperkoekkruiden, kaneel en zwarte thee.

In de mond begint de Mâcon-Uchizy Les Maranches Mâcon Villages van Les Héritiers du Comte Lafon heerlijk droog, stevig en aromatisch. Evenwichtig en veelzijdig presenteert deze lichte en fluweelzachte witte wijn zich in de mond. Op de afdronk verrukt deze bewaarbare witte wijn uit de Bourgogne met een mooie lengte. Opnieuw zijn er hints van kweepeer en nashi peer.

Vinificatie van Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches Mâcon Villages

De basis voor de evenwichtige Mâcon-Uchizy Les Maranches Mâcon Villages uit de Bourgogne zijn druiven van het druivenras Chardonnay. Na de oogst worden de druiven meteen naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Fermentatie volgt bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting volgt de rijping.

Spijsadvies voor de Mâcon-Uchizy Les Maranches Mâcon Villages van Les Héritiers du Comte Lafon

Ervaar deze witte wijn uit Frankrijk het best matig gekoeld op 11 - 13°C als begeleidende wijn bij aspergesalade met quinoa, spaghetti met yoghurt-muntpesto of geroosterde forel met gemberpeer.

• Meer producten van Les Héritiers du Comte Lafon