Mâcon-Milly-Lamartine AOC - Les Héritiers du Comte Lafon

De elegante Mâcon-Milly-Lamartine Villages van Les Héritiers du Comte Lafon schittert in het glas met een helder goudgeel. Als u het wijnglas zwenkt, kunt u een eersteklas balans waarnemen in deze witte wijn, want hij steekt niet waterig, stroperig of likeurachtig af tegen de wanden van het glas. De eerste neus van de Mâcon-Milly-Lamartine Mâcon Villages flatteert met tonen van limoen, pomelo en citroen. De fruitige delen van het bouquet krijgen gezelschap van meer fruitig-balsemieke nuances.

De Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Milly-Lamartine Mâcon Villages presenteert zich heerlijk droog aan de wijnliefhebber. Deze witte wijn is nooit grof of mager, zoals men van een topwijn mag verwachten. Deze lichte en fluweelzachte witte wijn presenteert zich evenwichtig en veelzijdig in de mond. De finale van deze witte wijn uit de Bourgogne verrukt tenslotte met een mooie afdronk.

Vinificatie van Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Milly-Lamartine Mâcon Villages

Deze wijn richt zich duidelijk op één druivensoort, namelijk Chardonnay. Alleen de beste druiven werden geoogst voor deze uitzonderlijk evenwichtige single-varietal wijn van Les Héritiers du Comte Lafon. Na de oogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gebroken. Vervolgens vindt de gisting plaats bij gecontroleerde temperaturen. Na de vinificatie volgt de rijping.

Gastronomische aanbeveling voor Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Milly-Lamartine Mâcon Villages

Deze witte wijn uit Frankrijk kan het best matig gekoeld worden gedronken bij 11 - 13°C. Hij is perfect als begeleider van omelet met zalm en venkel, geroosterde forel met gemberpeer of aspergesalade met quinoa.

• Meer producten van Les Héritiers du Comte Lafon