Clos du Pavillon Pouilly-Fuisse AOC - Maison Régnard

De Clos du Pavillon Pouilly-Fuisse van Maison Régnard uit de Bourgogne onthult in het glas een heldere goudgele kleur. Als je hem een beetje lucht geeft in het wijnglas door te zwenken, kun je een perfecte balans waarnemen in deze witte wijn, want hij valt niet waterig of stroperig of likeurachtig op aan de wanden van het glas. In het glas toont deze witte wijn van Maison Régnard aroma's van wijngaardperzik, kweepeer, zwarte kersen, pruimen en peren, aangevuld met andere fruitige nuances. In de mond opent de Clos du Pavillon Pouilly-Fuisse van Maison Régnard heerlijk aromatisch, fruitig en evenwichtig. Op de tong wordt deze evenwichtige witte wijn gekenmerkt door een ongelooflijk fluwelen en lichte textuur. De afdronk van deze witte wijn uit de Bourgogne is overtuigend met een mooie afdronk.

Vinificatie van de Maison Régnard Clos du Pavillon Pouilly-Fuisse

Deze evenwichtige witte wijn uit Frankrijk wordt gemaakt van de druivensoort Chardonnay. Na de druivenoogst komen de druiven zo snel mogelijk bij de wijnmakerij aan. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting volgt bij gecontroleerde temperaturen. Na de voltooiing van de gisting .

Gastronomische aanbeveling voor de Maison Régnard Clos du Pavillon Pouilly-Fuisse

Deze Franse wijn kan het best matig gekoeld worden gedronken bij 11 - 13°C. Hij is perfect als begeleider van aspergesalade met quinoa, kokos-limoen viscurry of geroosterde forel met gemberpeer.

• Meer producten van Maison Régnard