Grauer Burgunder trocken - P.J. Valckenberg

De lichtvoetige Grauer Burgunder Rheinhessen P.J. Valckenberg glinstert in het glas met briljant kopergoud. Deze Duitse wijn van één soort presenteert in het glas heerlijk expressieve tonen van mango's, papaja's, guaves en Gallia-meloen. Dit wordt aangevuld met hints van peperkoekkruiden, vanille en kaneel.

De Grauer Burgunder Rheinhessen van P.J. Valckenberg is de juiste keuze voor alle wijnliefhebbers die van zo weinig mogelijk zoetigheid in hun wijn houden. Hij komt echter nooit mager of broos over, maar rond en soepel. Op de tong wordt deze lichtvoetige witte wijn gekenmerkt door een ongewoon knapperige textuur. De finale van deze witte wijn uit het wijnbouwgebied Rheinhessen verrukt tenslotte met een mooie afdronk.

Vinificatie van de P.J. Valckenberg Pinot Gris Rheinhessen

Deze elegante witte wijn uit Duitsland wordt gevinifieerd uit de druivensoort Pinot Gris. Na de oogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting volgt bij gecontroleerde temperaturen. Aan het eind .

Gastronomische aanbeveling voor de Pinot Gris Rheinhessen van P.J. Valckenberg

Geniet van deze witte wijn uit Duitsland idealiter goed gekoeld bij 8 - 10°C als begeleidende wijn bij kabeljauw met komkommer-mosterd groenten, kool roulades of kikkererwten curry.

• Meer producten van P.J. Valckenberg