Freinsheimer Oschelkopf Gewürztraminer Spätlese - Kirchner

De Freinsheimer Oschelkopf Gewürztraminer Spätlese uit de wijnbouwregio Pfalz presenteert zich in het glas in schitterend glanzend koper-goud. In het glas toont deze witte wijn van Kirchner aroma's van physalis, jasmijn, peren, lindebloesem en mango's, aangevuld met andere fruitige nuances. De Kirchner Freinsheimer Oschelkopf Gewürztraminer Spätlese onthult ons op de tong een ongelooflijk fruitige smaak, wat natuurlijk ook te danken is aan zijn restzoete profiel. Door zijn vitale fruitzuur komt de Freinsheimer Oschelkopf Gewürztraminer Spätlese heerlijk fris en levendig over op het gehemelte. De finale van deze witte wijn uit de wijnbouwregio Pfalz, meer specifiek uit Freinsheim, overtuigt tenslotte met een opmerkelijke afdronk.

Vinificatie van de Kirchner Freinsheimer Oschelkopf Gewürztraminer Spätlese

De elegante Freinsheimer Oschelkopf Gewürztraminer Spätlese uit Duitsland is een single-varietal wijn, gemaakt van de druivensoort Gewürztraminer. Na de oogst worden de druiven onmiddellijk naar de persruimte gebracht. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig geperst. Vervolgens vindt de fermentatie plaats bij gecontroleerde temperaturen. Na de fermentatie volgt een rijping.

Smaakadvies voor de Freinsheimer Oschelkopf Gewürztraminer Spätlese van Kirchner

Deze Duitse wijn kan het beste gematigd gekoeld bij 11 - 13°C worden genoten. Hij is perfect als begeleidende wijn bij kokos-kefir-crème, bramen-slagroom-dessert of peren-limoen-strudel.

• Meer producten van Kirchner