Erdener Treppchen Riesling Kabinett - Markus Molitor

De lichtvoetige Erdener Treppchen Riesling Kabinett van Markus Molitor glinstert in het glas met een briljante lichtgele kleur. In het glas presenteert deze witte wijn van Markus Molitor aroma's van nashi peer, kweepeer, appels en peren, aangevuld met cacaoboon, kaneel en bosgrond. In de mond presenteert de textuur van deze lichtvoetige witte wijn zich heerlijk dicht. De afdronk van deze witte wijn uit het wijnbouwgebied van de Moezel, meer bepaald uit de Erden, die goed kan rijpen, verrukt tenslotte met een goede nagalm. De afdronk gaat ook gepaard met minerale hints van de door leisteen gedomineerde bodem.

Vinificatie van de Erdener Treppchen Riesling Kabinett door Markus Molitor

De elegante Erdener Treppchen Riesling Kabinett uit Duitsland is een single-variietal wijn gemaakt van het druivenras Riesling. De druiven groeien onder optimale omstandigheden aan de Moezel. De wijnstokken graven hier hun wortels diep in een bodem van leisteen. Na de handmatige oogst bereiken de druiven zo snel mogelijk het pershuis. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. Fermentatie volgt bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting.

Gastronomische aanbeveling voor de Erdener Treppchen Riesling Kabinett van Markus Molitor

Geniet van deze witte wijn uit Duitsland het beste gekoeld op 8 - 10 ° C als begeleiding van amandelmelk gelei met lychees, perzik-passievrucht dessert of bramen crème dessert.

Prijzen voor de Erdener Treppchen Riesling Kabinett van Markus Molitor

Deze wijn uit de Erden verrukt niet alleen ons, nee, hij is ook bekroond door bekende wijnjournalisten. Onder de beoordelingen voor de jaargang 2019 zijn

• Wine Advocate Robert M. Parker - 90 punten
• Wine Spectator - 90 punten

• Meer producten van Weingut Markus Molitor