Erdener Treppchen Riesling Kabinett - Markus Molitor

Der filigrane Erdener Treppchen Riesling Kabinett von Markus Molitor strahlt in einem brillanten Hellgelb ins Glas. Dieser Weißwein von Markus Molitor entfaltet im Glas Aromen von Nashi-Birne, Quitten, Äpfeln und Birnen, angereichert mit Noten von Kakaobohne, Zimt und Waldboden. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins wunderbar dicht. Das Finale dieses vielversprechend reifungsfähigen Weins aus der Moselregion, genauer gesagt aus Erden, überzeugt schließlich mit einem angenehmen Nachhall. Der Abgang wird darüber hinaus von mineralischen Nuancen der schiefergeprägten Böden begleitet.

Vinifikation des Erdener Treppchen Riesling Kabinett von Markus Molitor

Der elegante Erdener Treppchen Riesling Kabinett aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Riesling gewonnen wird. Die Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen an der Mosel. Die Reben schlagen hier ihre Wurzeln tief in schieferhaltige Böden. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in das Presshaus, wo sie ausgewählt und vorsichtig gemahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung …

Speiseempfehlung für den Erdener Treppchen Riesling Kabinett von Markus Molitor

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Mandelmilch-Gelee mit Litschis, einem Pfirsich-Maracuja-Dessert oder einem Brombeer-Sahne-Dessert.

Prämierungen für den Erdener Treppchen Riesling Kabinett von Markus Molitor

Dieser Wein aus Erden begeistert nicht nur uns, auch renommierte Wein-Journalisten haben ihn bereits ausgezeichnet. Unter den Bewertungen für den Jahrgang 2019 finden sich:

• Wine Advocate Robert M. Parker - 90 Punkte
• Wine Spectator - 90 Punkte

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