Domaine Soulié Rouge Saint Chinian AOC - Soulié

De Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc van Soulié uit de Languedoc onthult in het gezwenkte glas een stralende, lichtrode kleur. De neus van deze rode wijn uit de Languedoc betovert met tonen van moerbei, braam, zwarte bes en bosbes. Juist zijn fruitige karakter maakt deze wijn zo bijzonder.

De Soulié Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc presenteert zich aan de wijnliefhebber aangenaam droog. Deze rode wijn toont zich daarbij nooit grof of schraal, maar rond en soepel. Op de tong onderscheidt deze evenwichtige rode wijn zich door een bijzonder dichte textuur. Dankzij de gematigde zuurgraad streelt de Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc het gehemelte met een aangenaam gevoel, zonder daarbij aan sappige levendigheid in te boeten. De afdronk van deze jeugdige rode wijn uit de wijnstreek Languedoc overtuigt tenslotte met een mooie nasmaak.

Vinificatie van de Soulié Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc

De basis voor de eersteklas en prachtig gebalanceerde cuvée Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc van Soulié zijn Cinsault-, Grenache-, Mourvèdre- en Syrah-druiven. Na de handmatige oogst komen de druiven snel in het pershuis aan. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. Daarna volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop van de gisting . Na de voltooiing van de wijn wordt de Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc zorgvuldig geharmoniseerd.

Spijsaanbeveling voor de Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc van Soulié

Geniet van deze veganistische rode wijn uit Frankrijk het best op een temperatuur van 15 - 18°C als begeleider van pompoenschotel, spaghetti met kappertjes-tomatensaus of prei-tortilla.

• Meer producten van Soulié