Aromen 🍷 Der Primitivo Rosato Puglia von Novantaceppi überzeugt durch seine elegante, strahlende Farbe sowie seine außergewöhnlich dichte Textur, die das Geschmackserlebnis intensiviert.
🥗 Dieser exquisite Roséwein entfaltet seinen vollen Genuss, wenn er perfekt temperiert zu köstlichen Kohl-Rouladen oder aromatischem Kichererbsen-Curry serviert wird.
🌿 Dieser frische Roséwein stammt aus der malerischen Weinregion Apulien und wird aus den edlen Rebsorten Cuvée und Primitivo hergestellt, Puglia IGT.
Italien Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
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Steckbrief des Novantaceppi Primitivo Rosato Puglia IGT - Latentia Winery
Der Novantaceppi Primitivo Rosato Puglia, hervorgebracht von der Latentia Winery in Apulien, zeigt im Glas eine strahlende, hellrote Nuance. Am Gaumen begeistert dieser leichtfüßige Roséwein mit einer außergewöhnlich dichten Textur. Die ausgewogene Fruchtsäure sorgt dafür, dass der Novantaceppi Primitivo Rosato Puglia mit einem samtigen Mundgefühl punktet, ohne dabei an saftiger Frische einzubüßen. Das Finale dieses frischen Roséweins aus der Weinbauregion Apulien, genauer gesagt Puglia IGT, beeindruckt schließlich durch einen bemerkenswerten Nachhall.
Vinifikation des Novantaceppi Primitivo Rosato Puglia von Latentia Winery
Die Grundlage für den eleganten Novantaceppi Primitivo Rosato Puglia aus Apulien bilden Trauben der Rebsorten Cuvée und Primitivo. Nach der Lese werden die Trauben sofort in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt eine sorgfältige Selektion und behutsame Presse. Daraufhin beginnt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nachdem die Gärung abgeschlossen ist, hat der Novantaceppi Primitivo Rosato Puglia die Möglichkeit, für einige Monate auf der Feinhefe zu reifen und zu harmonisieren. Nach der Vollendung des Weins wird der Novantaceppi Primitivo Rosato Puglia behutsam abgestimmt.
Speiseempfehlung zum Latentia Winery Novantaceppi Primitivo Rosato Puglia
Genießen Sie diesen italienischen Roséwein am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C, als idealen Begleiter zu Kohlrouladen, Kichererbsen-Curry oder einem Gemüsetopf mit Pesto.
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Harte Fakten
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