Um vinello.be in vollem Umfang nutzen zu können, empfehlen wir Ihnen Javascript in Ihrem Browser zu aktiveren.

♥ Derzeit 23.993 Weine nur für Dich! ♥
Persönliche Beratung!
Sichere Verpackung!
Zuverlässiger Versand!

Riserva (121)

Riserva Wein - Diese italienischen Weine, die lange in Holzfässern gereift sind, präsentieren sich kraftvoll und aromatisch. Sie sind ein absolutes Muss für Liebhaber ausdrucksstarker Tropfen.

Lees meer over Riserva

Riserva Wein - vollendete Qualität

Riserva steht für DOC oder DOCG Weine, die über zahlreiche Monate reifen, wobei ein Teil dieser Zeit im Holzfass oder in der Flasche verbracht wird. Dies lässt bereits auf Weine von hoher Qualität schließen. Nur Weine, die in der Regel zwischen 2 und 4 Jahren lagern, tragen das Prädikat Riserva. In einigen Fällen, wie etwa beim Barolo, kann die Reifezeit sogar 62 Monate betragen, davon 18 Monate im Holzfass. Doch warum erfolgt die lange Reifung im Holz? Damit die Riserva Weine ihre Aromen und Geschmäcker entwickeln und verfeinern können. Die Farbe wird intensiver, die Tannine weicher und zudem erhalten die Weine im Holzfass einen subtilen Röstaroma.

Eine ausgedehnte Reife für vollen Genuss

Die Vorgaben für Riserva variieren in Italien je nach Anbaugebiet. Manchmal genügen bereits 24 Monate, damit die Winzer stolz den begehrten Riserva Aufdruck auf ihrem Etikett anbringen können. Barbaresco Riserva reift sogar 50 Monate lang, wobei 9 Monate in einem Holzfass verbracht werden. Am längsten reift der Barolo Riserva, der mindestens 62 Monate benötigt – das sind über 5 Jahre. Der Wein aus dem Piemont verbringt 18 Monate im Holz. Das Ergebnis ist wahrhaftig eine Freude für den Gaumen.

Riserva Wein online erwerben

Dingen die u moet weten over Riserva

Was heißt Riserva?
Beim italienischen DOC und DOCG Wein handelt es bei Riserva sich um eine Qualitätsstufe und bedeutet, dass der Wein zwischen mindestens 2 Jahre gereift ist, bevor er auf den Markt kommt. Manchmal reift ein Riserva Wein bis zu 62 Monate. Die Reifung findet sowohl im Holzfass als auch in der Flasche statt. Eine Mindestdauer für den Holzausbau ist vorgeschrieben und muss durchgeführt werden, damit ein Wein als Riserva bezeichnet werden darf.

Wann ist ein Wein Riserva?
Ein Wein wird dann zum Riserva, wenn er mindestens 2 Jahre gereift ist, davon einige Monate im Holzfass. Genaue Zeitangaben für die Reifung unterscheiden sich oftmals in verschiedenen italienischen Anbaugebieten.

* Alle prijzen zijn inclusief de toepasselijke BTW, verzendkosten en, indien van toepassing, rembourskosten in het land van het afleveradres, tenzij anders beschreven. Het Duitse recht is van toepassing; gunstiger nationale bepalingen van de consument blijven onverlet.

** De nieuwsbrief kan uiteraard te allen tijde kosteloos worden afgemeld via een link in de e-mail of deze pagina.

Shopvote