Trebbiano d'Abruzzo DOC - Villa San Giorgio

Der Villa San Giorgio Demeter Trebbiano d'Abruzzo ist ein herausragender Bio-Weißwein, der in das Weinglas kommt. Er präsentiert sich in einer wunderbar brillanten, hellgelben Farbe. Dieser reinsortige italienische Wein verströmt im Glas herrlich duftende Aromen von Jasmin, Orangeblüte, Linde und Akazie. Darüber hinaus finden sich feine Anklänge weiterer Früchte.

Der Villa San Giorgio Demeter Trebbiano d'Abruzzo zeigt sich dem Weinliebhaber in einer angenehm trockenen Art. Dieser Weißwein wirkt dabei nie grob oder karg, sondern er ist rund und geschmeidig. Am Gaumen überzeugt die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins mit einer wunderbaren Leichtigkeit. Dank der ausgewogenen Fruchtsäure bietet der Demeter Trebbiano d'Abruzzo ein samtiges Mundgefühl, ohne dabei die Frische zu verlieren. Das Finale dieses jungen Weißweins aus der Weinbauregion Abruzzen, konkret aus Trebbiano d'Abruzzo DOC, begeistert letztlich mit einem anhaltenden Nachklang.

Vinifikation des Demeter Trebbiano d'Abruzzo von Villa San Giorgio

Dieser Wein konzentriert sich klar auf eine Rebsorte, nämlich Trebbiano. Für diesen eleganten, sortenreinen Wein von Villa San Giorgio wurde ausschließlich hochwertiges Lesegut verwendet. Nach der Lese gelangen die Weintrauben schnellstmöglich in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung darf sich der Demeter Trebbiano d'Abruzzo über einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Nach Fertigstellung wird der Demeter Trebbiano d'Abruzzo behutsam angepasst.

Speiseempfehlung zum Villa San Giorgio Demeter Trebbiano d'Abruzzo

Genießen Sie diesen Bio-Weißwein aus Italien optimal temperiert bei 8 - 10°C als Begleiter zu Spinatgratin mit Mandeln, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce.

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